Per valorizare il nostro olio e le tradizioni culinarie della nostra terra, ci siamo anche specializzati nella produzione di dolci e prodotti da forno che realizziamo utilizzando solamente ingredienti genuini provenienti dalla nostra azienda agricola:
- olio extravergine di oliva
- farina ottenuta dal grano dell'azienda agricola macinata a pietra
La gamma dei prodotti spazia dal dolce al salato e abbiamo unito alle ricette tradizionali della nostra terra alcune ricette che sono proprie di altre regioni ma che sono valorizzate dall'utilizzo dei nostri prodotti come ad esempio i grissini.
Con la nostra farina infatti, oltre al pane cotto a legna prepariamo:
SALATI
- grissini integrali all'extravergine e sesamo;
- grissini bianchi all'extravergine;
- pane all'olio extravergine;
- pane noci e fichi secchi;
- sfogliatine salate all'extravergine;
DOLCI:
- tarallini dolci all'extravergine;
- cantucci cacao e nocciole all'extravergine;
- caimbellini rustici di vario tipo
- biscotti all'extravergine con e senza marmellata;
- panettone all'extravergine;
Potete trovare i nostri prodotti direttamente nel nostro punto vendita aziendale o ad alcune fiere di prodotti di alta qualità. Un'appuntmento fisso è quello del Mercatale di Sansepolcro ogni terzo sabato del mese in Piazza torre di Berta.
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PANE APPENA SFORNATO..... | PANE ALL'OLIO E SCHIACCITINE ALL'EXTRAVERGINE |
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GRISSINI ALL'EXTRAVERGINE | GRISSINI INTEGRALI ALL'EXTRAVERGINE E SESAMO |
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TARALLINI DOLCI - CANTUCCI CACAO E NOCCIOLE- PANETTONCINI |
SFOGLIATINE SALATE ALL'EXTRAVERGINE |
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TARALLINI DOLCI ALL'EXTRAVERGINE E VINO BIANCO | PARTE DEL NOSTRO STAN AD UNA FIERA |